NEU - WHISKY WHITE WOOD Vorarlberger Single Malt Whisky - 9 Jahre im Chardonnay-Fass gereift 

Dieser Single Malt Whisky durfte 9 Jahre in einem ausgesuchten Chardonnay-Unplugged-Fass von Hannes Reeh aus Andau charaktervoll reifen. Die Farbe sichtlich bernsteinfarben. Sein Reifezeugnis stellt ihm fruchtige Aromen in der Nase aus, mit einem Hauch von Sahnekaramell. Am Gaumen röstige Getreide- und ausbalancierte Eichenholznoten mit langem, wärmenden Abgang. Ein Whisky, dem man die Treue schwört. 

Limitierte Edition:  1.400 Flaschen

48 % Vol., 0,5 Liter in der Geschenkspackung 

NEU - WHISKY SINGLE BARREL gereift im PX Sherry Oak Cask / No.51

Dieser Single Malt Whisky hat zwei Namen. Vorname Whisky, Nachname Single Barrel. Letzterer erklärt seine prägende Herkunft. 9 Jahre im ganz besonderen PX Sherry Eichenfass No.51 / First Fill mit einer einzigartigen Aromatik gereift.

Gebrannt 2013 - limitierte Edition: 1196 Flaschen

56,7 % Vol., 0,5 Liter in der Geschenkspackung 

NEU - AWA WHISKY BLEND 

Der Blend Nr. 1 der Austrian Whisky Association - kurz AWA genannt – ist geboren!

Eine Kreation von 13 erfolgreichen und findigen Whiskybrennern Österreichs, mit einer streng limitierten Auflage, wurde im Oktober 2020 abgefüllt. Nur 1.350 Flaschen sind verfügbar.

Jeder Brenner destillierte sein Getreide in der Kupferblase, anschließend reifte das Destillat für mindestens drei Jahren in Holzfässern. Jede der Whiskymanufakturen hat 50 Liter frisch vom Fass für dieses einzigartige Produkt abgezogen. Im Herbst war es dann so weit und der Blend wurde erstmals verkostet: Roland Graf, ein renommierter österreichischer Spirituosen-Experten beschrieb den Austro-Whisky so: „In der Nase Trauben-Nuss-Schokolade, dazu Piment, Lebkuchen, Rauleder, geröstete Erdnüsse. Am Gaumen kompakt, weich, Schwarzbrot und Earl Grey. Zart erdiger, lang anhaltender Ausklang.“

Limitierte Edition: 1.350 Flaschen

46 % Vol., 0,5 Liter in der Geschenkspackung 

OLD TOM GIN Fassgelagert

Ein Kater mit Charakter: Der Old Tom Gin hatte seinen Höhepunkt im 18. Jahrhundert in England. Von Walter Pfanner nun innovativ interpretiert in der Verbindung von zwei Stilrichtungen: der Süße des klassischen Old Tom Gins und der Würze der Holzfasslagerung. Wacholder dominiert mit Zitrusnoten. Anis und Kalmuswurzel setzen unaufdringliche Akzente. Genießen Sie den Pfanner Old Tom Gin pur oder mit etwas Eis und einem Spritzer Angostura-Bitter.

46 % Vol., 0,5 Liter in der Geschenkspackung 

WHISKY SINGLE MALT Jubiläumsedition 10 Jahre

10 Jahre in besten Eichenfässern mit einer einzigartigen  Aromatik chararktervoll gereift. Am 8. Juli 2020 gefüllt. Das Design exquisit und edel. Die tiefe Bernsteinfarbe lässt das Alter erahnen. Betörende Aromen von Trockenfrüchten, Nüssen, Butterkaramell und Gerstenschrot. Getrocknete Aprikosen, Vanille offenbaren sich mit einer deutlichen Holzwürze in der Nase. Am Gaumen vollmundig und breit. Toffee, Rosinen, Röstaromen. Tabak und Leder umspielen mit Struktur den Gaumen. Gewürze, die an Nelken und Muskatnuss erinnern, zeigen sich pfeffrig. Eine unglaublich komplexe Vielschichtigkeit! Ein würdiger erster 10jähriger aus Vorarlberg!

Gebrannt im April 2010 - limitierte Edition: 996 Flaschen

47 % Vol., 0,5 Liter in der Geschenkspackung 

ALPINE WODKA

Sechsfach destilliert ist der Alpine Wodka unglaublich rein. Seinen milden Charakter erhält er durch seine mehrfache Destillation und lange Reifung. Diese Puristik schätzt der verwöhnte Kenner.

40 % Vol., 0,7 Liter in der Geschenkspackung 

ALPINE RUM

Die wahre Qualität des Rums liegt in seinem Fass. Der Alpine Rum der Privatdestillerie Pfanner ist charaktervoll in alten Eichenfässern gereift. Von der sorgfältigen und nachhaltigen Auswahl der Rohstoffe über die feinfühlige Verarbeitung bis zum sinnlichen Genuss.

40 % Vol., 0,7 Liter in der Geschenkspackung 

ALPINE GIN

Dieser Gin ist die neue Interpretation eines alten und streng gehüteten Familienrezepts, mit zeitgeistigen Geschmacksnoten verfeinert. Er drückt das Reinheitsversprechen der Privatdestillerie Pfanner aus. Das reine Vergnügen überlassen Sie am besten Nase und Gaumen.

44 % Vol., 0,7 Liter in der Geschenkspackung 

ALPINE WHISKY

Dieser Single Malt Whisky ist die pure Ehrlichkeit. Unveschnitten, aus einem einzigen Destillat. Ausschließlich hochwertige Sommerbraugerste als Rohmaterial, mit der Reinheit von Bergquellwasser gemälzt.

43 % Vol., 0,7 Liter in der Geschenkspackung 

WHISKY SINGLE BARREL gereift im Bourbon Oak Cask / No.7

Die Pfanner Single Barrel Whiskys begeistern durch Qualität und Einzigartigkeit. Dieser Single Malt Whisky hat zwei Namen. Vorname Whisky, Nachname Single Barrel. Letzterer erklärt seine prägende Herkunft. 8 Jahre in einem excellenten Bourbon Eichenfass No.7 / First Fill mit einer einzigartigen Aromatik gereift. Mit seinem 56,4 Vol% ein Schwergewicht in der alpenländischen Whisky-Szene. Dunkle Schokolade- und Kakao-Noten sowie Trockenfrüchte, wie Rosinen, Dörrpflaumen und Aprikosen in der Nase. Komplexe Aromen am Gaumen. 2015 kam das Single Barrel mit den Bestnoten als Kostbarkeit auf den Markt. Echte Sammlerstücke!

Gebrannt 2011 - limitierte Edition: 392 Flaschen

56,4 % Vol., 0,5 Liter in der Geschenkspackung 

WHISKY LIQUEUR HONEY CLASSIC Vorarlberger Whisky Liqueur

Dieser Liqueur erobert den Genießer im Flug. Augenfällig das helle Gold der Farbe. Dann der intensive Vanille-Honigduft in der Nase. Charakteristisch für das Geruchsbild die absolut gelungene Vereinbarkeit von typischer Rauchigkeit mit cremiger Süße. Am Gaumen spielen sich blumige Aromen mit viel Feingefühl, der Abgang mit zarten Biskuitnoten wirkt lange nach. Elegant ausbalanciert. Inspiriert spontan zu Cocktails und Longdrinks wie auch für den puren Genuss. 

 

30 % Vol., 0,7 Liter in der Geschenkspackung 
 

WHISKY CLASSIC Vorarlberger Single-Malt Whisky

Der Single Malt Whisky Classic war der erste der holzfassgelagerten Brände von Pfanner. Er ist die pure Ehrlichkeit, unverschnitten, aus einem einzigen Destillat. Mit der Reinheit von Bergquellwasser gemälzt. Im ausgewogenen Verhältnis von schottischer und irischer Methode destilliert. In speziell ausgesuchten Eichenfässern über 5 Jahre gereift. An seiner impulsiven Lebenskraft und seiner einzigartigen Aromacharakteristik orientieren sich die barrique-ausgebauten Sorten aus dem Stammhaus renommierter Vorarlberger Edelbrände. 

2014 wurde er auf der IWSC in London als bester Single Malt Whisky Österreichs ausgezeichnet.

 

43 % Vol., 0,7 Liter in der Geschenkspackung 

43 % Vol., 0,1 Liter 

43 % Vol., 0,05 Liter 

 

 

WHISKY RED WOOD Vorarlberger Single-Malt Whisky im Rotweinfass gelagert

Dieser Single Malt Whisky hat zwei Namen. Vorname Whisky, Nachname Red Wood. Letzterer erklärt seine prägende Herkunft. 3 Jahre in einem ganz besonderen Rotweinfass mit einer einzigartigen Aromatik gereift. Sein Reifezeugnis stellt ihm warme und würzige Aromen in der Nase aus, mit einem Hauch von Sahnekaramell, begleitet von vanilligen Eichenholztönen während seines langen und harmonischen Abgangs. Ein Whisky, der höchst sensibel auf seinen Reifeprozess im Rotweinfass mit Cuvée-Charakteristik reagiert – sichtbar in seinem bernsteinfarbenen Äußeren. Erhältlich in einer limitierten Auflage von 1.800 Flaschen.

43 % Vol., 0,5 Liter in der Geschenkspackung 

43 % Vol., 0,05 Liter 

WHISKY O-WOOD  Vorarlberger Single-Malt Whisky

Der Pfanner Whisky o-wood - ein Single Malt mit fruchtigen Orangennoten, ein Whisky eines passionierten Brenners. Gereift in einem experimentell gewählten Grand Manier Fass. Sichtlich bernsteinfarben im Glas. In der Nase typisch malzig mit Vanille-, Karamell- und Zitrusnoten. Kräftige Aromatik bis zu kandierten Orangenschalen und Toffee am Gaumen, unterlegt mit feinen Gewürznoten. Charaktervolles Orange-Zartbitter im Abgang.  

Gebrannt 2013

43 % Vol., 0,5 Liter in der Geschenkspackung 

WHISKY SMOKY  Vorarlberger Single-Malt Whisky

Der Pfanner Whisky smoky - ein Single Malt mit ausgeprägten und gleichzeitig eleganten Rauchnoten, ein Whisky eines passionierten Brenners. Auch er gereift in einem exzellenten Eichenfass. Dunkles Goldgelb im Glas. Angenehm würzige Raucharomen in der Nase. Am Gaumen ein kraftvolles Finale mit elegant rauchigem Abgang. Ein Single Malt mit hoher Ausdruckskraft.

Gebrannt 2014

43 % Vol., 0,5 Liter in der Geschenkspackung 

WHISKY X-PEATED Vorarlberger Single-Malt Whisky

Der Pfanner Whisky x-peated - ein Single Malt mit deutlichen Rauchnoten, ein Whisky eines passionierten Brenners. Gereift in einem exzellenten Eichenfass. Bernsteingelb bekennt er Farbe, ein erstes, visuelles Reifezeugnis. Würziger, warmer Torf-Rauch und feine Vanillenoten steigen kraftvoll in die Nase. Am Gaumen mächtig und dennoch feingliedrig. Sein Finish ist komplex und bleibt daher nachhaltig in bester Erinnerung. Viel Eleganz mit x-tra Rauchnoten.

Gebrannt 2011 - limitierte Edition: 500 Flaschen

46 % Vol., 0,5 Liter in der Geschenkspackung 

ZIGARRENBRAND Apfelbrand im Limousin Eichenfass gelagert

Vom Golden Delicious Apfel aus der Wachau stammt sein sortentypisches Fruchtaroma. Glatt und elegant im Abgang, lang und fruchtig, weich und mild. Seine Calvados-Art macht ihn zum kongenialen Genuss-Partner einer feinen Zigarre. Als Digestif auch prädestiniert zu Kaffee, Schokoladengebäck und Pralinen. Im Limousin-Eichenfass gelagert und zu einem Edelbrand mit einer geschliffenen Rasse und feinen Fruchtnote gereift.

 

48 % Vol., 0,7 Liter in der Geschenkspackung 

48 % Vol., 0,05 Liter

 

PREMIUM RUM

Der Premium Rum von Pfanner hat Tiefgang mit Länge. Nachhaltigkeit nennt man das. Und die beginnt fürs Auge mit einem eleganten, hellen Mahagoni im Glas – ein prägender erster Eindruck. Tiefe beweist auch die Intensität der Rumaromen in der Nase, die sich leicht bananig, mit dunklen Trockenfrüchten und zart karamellig bemerkbar machen. Ein Hauch Toffee schwingt mit. Die runde, kräftige Rumaromatik verleiht ihm Vollmundigkeit, in der sich Kokos-Nuancen finden. Er wirkt fruchtig, ein langer Abgang hallt nach und nach und nach .... 

 

40 % Vol., 0,7 Liter in der Geschenkspackung 

40 % Vol., 0,05 Liter 

PREMIUM RUM - Single Barrel

Dieser Premium Rum ist eine Spezialität - ein Single Barrel mit 56,1% aus dem Cask No. 86. Er wurde im Herbst 2013 gebrannt und im Oktober 2016 in Flaschen gefüllt – eine limitierte Edition von 485 Flaschen!

Ein Rum aus Vorarlberg für Genießer. Er beeindruckt mit kräftiger Rumaromatik. Der Bogen spannt sich von Banane bis Karamell, von Toffee bis Kokos. Er beweist eindrucksvoll Tiefgang bis zum langen, vielschichtigen Abgang.

Gebrannt 2013 - limitierte Edition: 485 Flaschen

56,1 % Vol., 0,5 Liter in der Geschenkspackung 

PURE GIN

Dieser Gin ist mit sich selbst im Reinen. Das sieht man im Glas an seiner kristallklaren Optik. Er deklariert sich auch in der Nase eindeutig frisch, rund, harmonisch. Eine ganze Fülle von Botanicals zeichnen sich ab. Noten von Wacholder, umrahmt von warmen Zitrus-Aromen. Ein Hauch Orange verbindet das Ganze. Blumige Noten sind meisterlich eingebunden und regen die Fantasie an. Den Körper bilden würzige Noten mit einem Hauch von Anis. Wacholder ist präsent, frisch-süssliche Zitrus-Nuancen schwingen mit, begleitet von feiner Würzigkeit. PURE GIN ist die Interpretation eines alten und streng gehüteten Familienrezepts, mit zeitgeistigen Botanicals verfeinert.

 

Getreidebrand mit fein abgestimmten Botanicals

44 % Vol., 0,7 Liter in der Geschenkspackung 

44 % Vol., 0,05 Liter 

BLUEBERRY GIN

Ein fruchtig erfrischender Aperitif, nicht nur an Sommertagen - unser Blueberry Gin! Eine ausgewogene Komposition aus Dry Gin mit Heidelbeersaft. Unsere Empfehlung: pur auf Eis, mit Bitter Lemon und einem Spritzer Zitronensaft oder als Gin Tonic!

Unser Rezeptvorschlag:

Bluebbery Gin Tonic

4 Cl Pfanner Blueberry Gin

1 Fl Fevertree Tonic Water Mediterranean

1 Zweig Rosmarin

 

27 % Vol., 0,5 Liter  

WHISKY CREAM

Unser Whisky-Sahne-Likör ist eine Spezialität mit besten Zutaten: Single Malt Whisky classic und regionale Milch/Sahne verbinden sich - samtig gerührt -  zu einem Genussprodukt mit deutlicher, aber feiner Whiskynote. Auch für Männer!

18 % Vol., 0,5 Liter