Single Malt Whisky PX Sherry Oak Cask No.51

Dieser Single Malt Whisky trägt zwei Namen: Vorname Whisky, Nachname Single Barrel – letzterer verweist auf seine besondere Herkunft. Neun Jahre reifte er in einem außergewöhnlichen P.X. Sherry Cask, First Fill, das ihm seine unvergleichliche Tiefe und Aromatik schenkt. Ein kraftvoller, ausdrucksstarker Whisky, der die alpenländische Whisky-Szene nachhaltig prägt.

Verkostungsnotiz:
- Farbe: Tiefes Mahagoni mit rötlichen Reflexen, ein optisches Reifezeugnis.
- Nase: Intensiv und komplex – dunkle Schokolade und Kakao, begleitet von Trockenfrüchten wie Rosinen, Dörrpflaumen und Aprikosen. Dezente Rauchnoten untermalen die süß-fruchtige Aromatik.
- Gaumen: Vollmundig, reichhaltig und vielschichtig. Noten von Nüssen, Toffee, Karamell und Sherry verschmelzen harmonisch, während die Rauchnuancen für zusätzliche Tiefe sorgen.
- Abgang: Lang, kraftvoll und nachhaltig – ein Schwergewicht, das seine 56,7% Alkohol harmonisch trägt und Eindruck hinterlässt.

Charakter:
Kräftig, komplex und elegant – ein Whisky für Kenner, die intensive Sherry-Aromen, Tiefe und Charakter lieben. Vollendet durch seine dezente Rauchigkeit bleibt er unvergesslich.